Sono Fujimori, artigiano di MITUBACI.
Oggi vi presentiamo il cannello a gas utilizzato nella nostra officina per la cesellatura.
Quando sentite parlare di cannello a gas, a cosa pensate?
Quando abbiamo chiesto ai clienti che hanno partecipato ai nostri workshop, ci hanno risposto: "Lo usate nei ristoranti per crème brûlée e pesce?" I cannelli a gas per la cucina vengono effettivamente usati in questo modo. Ne ho visti vendere anche nei negozi a 100 yen. È davvero un oggetto molto comune.
Quello che presentiamo qui è un cannello per la cesellatura, quindi la potenza del fuoco è un po' diversa.
Quando si esegue la cesellatura, con il cannello a gas è possibile svolgere operazioni come la brasatura (saldatura), la ricottura e la fusione.
In MITUBACI utilizziamo 2 tipi di cannelli.
Il primo cannello a gas è un tipo che utilizza una miscela di gas e aria. L'aria viene inviata al cannello a gas tramite un compressore.
Inviando aria, la temperatura di questo cannello a gas sale a circa 1300°C. Poiché il punto di fusione dell'argento è 961,8°C e quello dell'oro è 1064°C, viene utilizzato principalmente per la lavorazione di oro e argento.
La caratteristica è che può essere tenuto con una mano e la regolazione del gas e dell'aria può essere controllata solo con il pollice, permettendo la regolazione della fiamma in base all'uso.
Potete provare voi stessi la brasatura di anelli in argento e oro con i nostri clienti, quindi non esitate a provare!
Successivamente presentiamo il cannello a ossigeno.
Questo è un tipo che utilizza una miscela di gas e ossigeno. Viene utilizzato principalmente per la lavorazione della platina.
Il punto di fusione della platina è 1768°C, più alto di quello dell'oro e dell'argento. Per questo motivo utilizziamo un cannello a ossigeno che miscela gas e ossigeno, raggiungendo temperature superiori a 2000°C.
Quando si effettua la brasatura della platina, a causa dell'altissima temperatura diventa molto abbagliante, quindi utilizziamo occhiali protettivi per proteggere gli occhi.
Per utilizzare un cannello a ossigeno, è necessario seguire un corso di formazione sulla saldatura a gas e ottenere una qualifica. Per questo motivo, la brasatura della platina viene eseguita dagli artigiani di MITUBACI.
La brasatura di anelli in oro, argento e platina è una delle operazioni che affascina sia quando la guardate che quando la provate voi stessi.
Se desiderate davvero utilizzare anche il cannello, vi consiglio di scegliere il workshop in oro!
