L'altro giorno, vi abbiamo comunicato riguardo al viaggio di affari a Singapore dell'artigiano Yanagi Izumi
https://www.mitubaci.co.jp/news/33722
Questa volta vi presenterò vari articoli che abbiamo portato a casa nell'edizione speciale!
Prima di tutto, ecco questo confezionato in un bellissimo imballaggio, ma non riesco a capire cosa sia.
L'ho aperto, ma ancora non riesco a capire cosa sia.
L'ho assaggiato. Era un dolce appiccicaticcio, dolce con un leggero retrogusto acido e un'amarezza delicata.
Dato che non riuscivo a capire nemmeno assaggiandolo, ho chiesto all'IA.
È sicuramente il secondo, Haw flakes!!!
In Giappone non è comune mangiare biancospino, ma a Singapore sembra essere un dolce piuttosto diffuso.
In Giappone esiste un tipo di alcol al biancospino simile al liquore di prugna!
Sembra che possa essere mangiato anche fresco.
Personalmente mi è piaciuto questo dolce.
Poi c'è questa foto, il cibo all'estrema sinistra.
Sembra uno snack, e ha un'illustrazione di frutta sul bordo sinistro.
Che cos'è questo? Dato che non riuscivo a capire, ho chiesto all'IA.
Non era frutta! Anzi, era il nome di un piatto. I semi di Gnetum, una pianta tropicale,
Guardando gli ingredienti, conteneva solo "Belinjau fruit" e "Palm oil".
Per quanto riguarda il sapore, pensavo non avesse molto sapore, ma aveva un leggero retrogusto amaro...
Era un gusto che provavo per la prima volta. Poiché non è piaciuto molto a me e agli altri membri dello staff, stiamo pensando a cosa farne.
Lo snack al curry era nel centro della foto.
Conteneva anche okra secco ed era delizioso con quel sapore speziato diverso dal Giappone.
Infine, una caramella al caffè.
Poiché "Kopi" a Singapore significa caffè dolce, era una caramella con un dolcezza molto intensa come previsto.
Tutti questi dolci sono consigliati dallo staff di Singapore!
MITUBACI TOKYO ha un negozio gemello chiamato KOBO a Singapore.
Come MITUBACI TOKYO, è un negozio di workshop, ma ha anche un menu leggermente diverso, quindi vi invitiamo a visitarlo se volete!
KOBO (Singapore)
